Skip to content

Санитарные правила для птицеперерабатывающих предприятий действующие

Скачать санитарные правила для птицеперерабатывающих предприятий действующие rtf

Ветеринарно-санитарные для для организаций мясной и птицеперерабатывающей промышленности. При въезде и выезде с территории действующего правила для обеззараживания ходовой части транспорта устраивают дезбарьер в грунте дороги из птицеперерабатывающего бетона или асфальта.

Для предприятий мясной промышленности. Санитарные предприятья. Правила приемки и методы отбора проб». Ветеринарно-санитарные правила для предприятий (цехов) переработки птицы и производства яйцепродуктов.

Санитарная обработка помещений и технологического оборудования птицеперерабатывающих предприятий.

Микробиологические исследования при входном контроле мяса и субпродуктов, направляемых на производство полуфабрикатов, колбасных изделий и продуктов из мяса, осуществляется с периодичностью, указанной в таблице 1. При производстве мясных и мясорастительных консервов входной контроль сырья осуществляют согласно действующей «Инструкции о порядке санитарно-технического контроля консервов на производственных предприятиях, оптовых базах, в розничной торговле и на предприятиях общественного питания» (); при производстве мясных.  Правила приемки и методы отбора проб».

Микробиологические  Контроль на предприятиях птицеводческой и птицеперерабатывающей промышленности. Санитарные правила для предприятий мясной промышленности СП Утверждены заместителем Главного государственного санитарного врача СССР А.И. Заиченко № Документы: 100hits.ru (,55 Кб) Скачиваний: Всемирная организация здоровья животных.

Международный портал фитосанитарии. Глава: Особенности размещения птицеперерабатывающих предприятий. ВУЗ: СГМУ.  пользоваться санитарными нормами и правилами для предприятий пищевых отраслей промышленности (предприятия птицеперерабатывающей промышленности); составлять акт санитарно-гигиенического обследования предприятия пищевой отрасли промышленности.

ВОПРОСЫ: Особенности размещения птицеперерабатывающих предприятий. Особенности организации технического оборудования предприятия. Санитарно-гигиенические требования к помещениям. Особенности планировки производственных помещений. Ветеринарно-санитарные правила для предприятий (цехов) переработки птицы и производства яйцепродуктов. (утв. Главным государственным санитарным врачом СССР 6 мая г.

N ).  Санитарная обработка помещений и технологического оборудования птицеперерабатывающих предприятий. Личная гигиена. 1. Общие положения. Настоящие ветеринарно-санитарные правила распространяются на все действующие предприятия (цехи) переработки птицы и производства яйцепродуктов Госагропрома СССР.

«Ветеринарно-санитарные правила для цехов убоя и переработки птицы и убойно-санитарных пунктов птицеводческих предприятий» (утв. Госагропром СССР ). «Ветеринарные и санитарно-гигиенические требования к производству мяса птицы» (утв.  Санитарная обработка помещений и технологического оборудования птицеперерабатывающих предприятий Личная гигиена.

Ветеринарная служба птицеперерабатывающих предприятий обязана сообщать хозяйствам (сдатчикам), районной ветеринарной службе об инфекционных заболеваниях и массовых незаразных болезнях, обнаруживаемых в момент приемки и выявляемых ветсанэкспертизой при переработке птицы. При выявлении антропозоонозных заболеваний ставятся в известность территориальные СЭС. Настоящие Ветеринарно-санитарные правила распространяются на все действующие предприятия (цехи) переработки птицы и производства яйцепродуктов Госагропрома СССР.  В цехи птицеперерабатывающих предприятий должны быть подведены горячая и холодная вода, пар, моющий и дезинфицирующий растворы, приготовленные в отдельном помещении, с выводом на каждый участок и отделение.

К выводам после смесителей подключают резиновые шланги и специальные наконечники с распыливающими устройствами. Ветеринарно-санитарные правила для предприятий (цехов) переработки птицы и производства яйцепродуктов.  При въезде и выезде с территории птицеперерабатывающего предприятия для обеззараживания ходовой части транспорта устраивают дезбарьер в грунте дороги из сплошного бетона или асфальта.

Общая длина - не менее 12 м, длина основания (дна) - 9 м, ширина - 3 м, глубина - 40 см. Въезд и выезд из дезбарьера делают пологими и возвышающимися над уровнем полотна дороги на см.

Длину спусков в дезбарьер делают не менее 2 м, чтобы дезинфицирующий раствор стекал с колес и вновь попадал в него.

PDF, doc, rtf, fb2